Video Clump (Gardening & Cooking Videos)

Prăjitura cu piure de castane este un desert ușor de făcut și este prăjitura ideala pentru cei care iubesc castanele și mai ales piureul de castane. Toate ingredientele folosite la aceasta prăjitură sunt la îndemâna iar prepararea ei este ușoara. Daca folosim smântâna pentru frișca neîndulcită atunci când preparam frișca adaugăm 2 – 3 lingurițe de zahar pudra (sau după gust) odată cu întăritorul de frișcă. Prăjitura cu piure de castane este o delicatesa FĂCUTA IN CASA care va deveni prăjitura preferata a celor dragi, și ii va încânta pe cei care iubesc piureul de castane. Pofta buna! Ingrediente: Blat - 280 g. faina - 5 albușuri - 5 galbenusuri - 130 g. piure de castane îndulcit - 120 g.zahar - 1 lingura cacao - 1 lingura zeama de lămâie - 1 + 1 linguriță sare - 1 plic praf de copt Umplutura - 400 ml. smântâna îndulcită pentru frișcă - 140 g. zahar pudra - 150 g. unt - 1 borcan piure de castane îndulcit - 1 plic glazura ciocolata - 2 pliculețe întăritor fri...

Crema de zahăr ars (cunoscută în engleză și franceză ca Crème brûlée) este un desert obținut din ouă, zahăr și lapte. Crema de zahăr ars a ajuns un desert foarte popular datorită gustului său deosebit. Poate fi ornat cu frișcă, sau combinat cu vanilie, în modul tradițional. Ingrediente: - zahar - oua - lapte - zahar vanilat sau vanilie   

Laptele de pasăre este un preparat culinar din categoria deserturilor. El constă într-o cremă fină de vanilie obținută prin fierberea gălbenușului de ou cu adaos de zahăr, lapte și vanilie. La finalul fierberii se adaugă cu lingura mici grămăjoare de albuș de ou, bătut spumă cu zahăr și aromat cu vanilie. Rezultatul final este o cremă fină de vanilie deasupra căreia plutesc grămăjoare albe de spumă de albuș fierte. Datorită aspectului său se mai poate numi și bulgări de zăpadă.