Simply Nigella - Episode 3
This post was moved here : https://video-clump.com/2017/11/26/simply-nigella-ep-3
Posts
Prajitura Mirinda cu branza dulce
Aceasta prajitura este o combinatie placuta de pandispan de cacao si branza dulce care se potriveste perfect cu glazura de portocale facuta cu suc mirinda. Reteta este simpla si ingredientele sunt la indemina oricui, asa ca va recomand sa incercati sa o faceti ori de cite ori vreti sa va induclciti cu ceva bun facut in casa . INGREDIENTE: - 60 g. zahar - 1 plic praf de copt - coaja de portocale - sare - 100 g. ulei - 6 galbenusuri - 85 g. faina - 6 albusuri - 2 linguri cu virf cacao - 800 ml mirinda - 2 plicuri budinca vanilie - 200 g. zahar - 250 margarina - 250 g.branza dulce de vaci - Dimensiuni tava 28.5 cm x 24 cm 1. amestecam si cernem faina si cacao 2. adaugam coaja de portocale,praful de copt si sare, amestecam 3. batem galbenusurile cu zaharul pina devin spumoase 4. adaugam uleiul in etape si omogenizam 5. batem albusurile spuma 6. in spuma de albus adaugam galbenusurile amestecam, adaugam amestecul de faina si amestecam, un insistam foarte mult cu amestecatul ca sa nu
PRAJITURA CU BRANZA DE VACI SI BUDINCA
PRAJITURA CU BRANZA DE VACI SI BUDINCA Aceasta prajitura de casa este delicioasa, delicata si usoara. Ca multe alte retete de prajituri facute in casa si aceasta este o “mostenire” din timpurile odiosului. Retetele de prajituri sau muraturi se impartaseau fie la coada la alimentara sau faceau “posta” prin colegele de serviciu. Eu am primit aceasta reteta de la o colega de serviciu care a facut-o de ziua ei de nastere si a adus-o la servici. Am “ rupt gura tirgului” cu ea, a disparut cu viteza luminii de pe tavi , toata lumea a fost incintata de aceasta prajitura. De aceea o recomand cu placere la toata lumea. In crema de branza puteti sa adaugati stafide inmuiate in rom, curmale sau smochine, dupa placerea fiecaruia. Pofta buna! INGREDIENTE: - 75 g.zahar - 1 galbenus ou - 75 g margarina la temperatura camerei - ½ lingurita de sare - ½ pliculet praf de copt - 2-3 linguri de lapte - 200 g faina - 150 g zahar - 400 g lapte - 3 galbenuse ou + 1 ou intreg - INGREDIENTE - ½ kg branza dulc
Prajitura cu gris
Prajitura cu gris este o prăjitură care se prepară foarte uşor şi este bună şi pentru copiii mici (in varianta pentru copii nu punem rom). Seamănă cu savarina si se poate servi dupa placerea fiecaruia – cu gem, cu frisca sau cu inghetata. Acest desert este unul foarte simplu, binevenit in zilele in care nu ai prea multe ingrediente in camara, dar parca ai manca ceva dulce…… Ingrediente: - 30 g.unt - 30 g pesmet - 3 galbenusuri - 3 albuse - 140 g zahar - sare - 300 g gris - gem - 125 g zahar - 2-3 linguri rom - 1 litru lapte